Le titulaire du CAP AEPE est un professionnel qualifié, compétent pour l’accueil et la garde des jeunes enfants. Il doit être capable d’assurer les soins d’hygiène corporels, l’alimentation, la sécurité du jeune enfant.
Il contribue ainsi à son développement et à son éducation. Il assure, en outre, l’entretien et l’hygiène de ses espaces de vie.